Természetesen a makói képviselők is kivették a részüket a Hagymafesztiválon, azon belül pedig a szombati főzőversenyen is. Míg Török Gergő csapatával első alkalommal vett részt, addig Botlik Anita és társasága számára már hagyománynak számít a közös főzés a Hagymás Ízek Versenyén.
Először, de nem utoljára
Török Gergő, a makói képviselő-testület legújabb tagja is részt vett a Hagymás Ízek Versenyén. Mint mondta, a Pulitzer József TISZA Sziget csapatával első alkalommal csatlakoztak a rendezvényhez, de biztosan nem utoljára. Kiemelte: marhagulyást készítettek és kiváló hangulatban telt a bogrács körüli sürgés-forgás. Ugyan nem makói hagymával főzték a zsűrinek szánt ételt, Török Gergő nagyon is fontosnak tartja a hungarikum jövőjét.
„Én fontosnak tartom azt, ahogyan a csütörtöki szakmai napon kiderült, hogy a makói hagymának már a nagy múltja van, viszont a jelene az most bizonytalan, a jövője meg még inkább. De ha már van egy ilyen erős brandünk, mint a makói hagyma, egy olyan márka, amivel azt gondolom, hogy érdemes foglalkozni, és érdemes egy olyan piacképes alternatívát keresni, ami a későbbiekben akár Makó városának és a helyi gazdaság fellendítésének az érdekében szolgálhat majd, ezért mindenféle támogatást és lépést meg kell tenni. Én abszolút támogatom azt, hogy a makói hagymából a későbbiekben egy komolyabb üzlet váljon, úgy, mint régen”
Régi, összeszokott társaság
Egy másik bográcsban, Botlik Anitáék csapatánál marhapörkölt rotyogott. A képvelő elmondta: szereti a mindennapokban is használni a makói hagymát, például kenyérlángoshoz vagy rostélyoshoz. Azt is elárulta, hogy a főzőversenyen a köretért felelt, ami nokedli és saláta volt. Hangsúlyozta: neki és a társaságának egyértelmű volt, hogy idén is részt vesznek a Hagymás Ízek Versenyén, hiszen ez már náluk hagyomány, és annyira jó hangulatban telnek ezek a közös főzések, hogy maga a helyezés nem is fontos számukra, sokkal inkább a találkozások és beszélgetések helye szokott lenni ez számukra, valamint a központi szerepet a város hungarikuma tölti be ilyenkor is.
„A Hagymafesztivál egy régi értékünket igyekszik még mindig szinten tartani, habár most már egyre nehezebb, és egyre kevesebben foglalkoznak a hagymával. Mi a baráti társaságunkkal most már rendszeresen kijárunk a Hagymafesztiválra, a főzőversenyen részt veszünk. Én szerintem fontos ezt az értéket tovább vinni, megmutatni a turistáknak, a delegációknak, akik külföldről jöttek, különböző országokból, hogy nekünk ez mennyire fontos és értékes, ráadásul nagyon finom”
Először indultak, szép helyen végeztek
A jó hangulatú főzésen jobbnál jobb ételek születtek, amelyeket a zsűri tagjai értékeltek, majd eredményt is hirdettek. Török Gergő és csapata kifejezetten jó hírekkel távozott a Hagymaház mögötti parkolóból, ugyanis elvitték a második helyezésért járó díjat.
