Jó szőlőtermést jósoltak a környékbeli hegyközségek gazdái és a borrendek képviselői az Ópusztaszeri Nemzeti Történelmi Emlékparkban a Szent Vince napjához kapcsolódó ünnepségen szombaton.
Kalmár István mórahalmi hegybíró – miután levágott néhány vesszőt az emlékpark skanzenjének szőlőskertjében a kövidinkatőkéről – elmondta, a szőlővesszők egészségesek, épek, de az elmúlt évekhez képest némileg fejletlenebbek, ami a tavalyi év aszályos időjárásának következménye.
Az MTI tudósítása szerint a szakember, aki már harminc éve vizsgálja meg január második felében az emlékparkban a szőlőtőkéket, közölte, a rügyek szép zöldek, kifejlettek. Ha a következő hónapokban kellő mennyiségű csapadék érkezik, a jelenleg mély nyugalmi állapotban lévő szőlő behozhatja a lemaradást, és kielégítő, jó termés várható.
A gazdák a rügykezdemények állapotából nemcsak a jövendő termésre következtetnek: a hagyományoknak megfelelően a levágott vesszőket meleg szobában vízbe állítják, és a hajtások alapján azt is megmondják hamarosan, mikor érdemes elkezdeni a szőlő metszését.
Bár ma már Ópusztaszer térsége nem szőlőtermesztéséről, bortermeléséről híres, a szeri monostor gazdasági épületei között tárták fel az Alföld egyik legnagyobb borospincéjét, ami azt bizonyítja, hogy már a középkorban jelentős szőlőtermesztés folyhatott a területen.
Felvonulnak a borrendek a Szent Vince napja alkalmából tartott ünnepségen az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban 2026. január 24-én. Fotó: MTI/Rosta Tibor
Szent Vince ünnepe alkalmából már 35 éve gyűlnek össze magyarországi és határon túli borrendek képviselői Ópusztaszeren. Idén 17 borrend mintegy hetven tagja, köztük Vajdaságból, Horgosról és Bajmokról érkező vendégek, köszöntötték a 300 körül Hispániában vértanú halált halt szent ünnepét.
A néphagyomány szerint Szent Vince vértanú napján – január 22. – tájegységenként különbözőképpen megjósolják a várható szőlőtermést.
„Ha megcsordul a Vince, tele lesz a pince”, vagyis ha enyhe az idő, és olvad ezen a napon, akkor jó bortermésre lehet számítani.
A Zaragozai Szent Vincét nem csak a magyar borosgazdák tartják nagyra, Franciaországban, Dél-Németországban és Ausztriában is tisztelik. A korai keresztény idők szentjének tiszteletéhez hozzájárulhat nevének népies etimológiája: Vin-Cent (százszoros bor) is – írta az MTI.
