Mély megdöbbenéssel és fájdalommal fogadtuk a szomorú hírt, hogy Gyarmati Lászlóné Luncz Mária városunk közismert cukrászdájának, a Gyarmati Cukrászdának tulajdonosa és vezetője váratlanul elhunyt – írta közösségi oldalán Farkas Éva Erzsébet. Makó polgármestere arra emlékeztetett, hogy Marika – ahogy mindenki hívta – férjével 1990-ben nyitott cukrászdát a városban.
„Szinte nincs olyan makai, aki ne járt volna a finom eleganciával berendezett Rákóczi utcai cukrászdában, ahol nem csupán ízletes krémesek, zserbók, valamint egyéb édes és sós cukrászati termékek várják a vendégeket, hanem egy-egy jó szó és mindig mosolygós arcok is” – írta bejegyzésében Farkas Éva Erzsébet.
Makó polgármestere hozzátette: „A Gyarmati Cukrászda leghíresebb terméke egy igazi nemzeti érték, a somlói kocka, amelyet egykoron még Gyarmati László fejlesztett ki úgy, hogy megtartotta az édesség tradicionális alapjait, amiket természetesen kiegészített a saját elképzeléseivel.”
Farkas Éva Erzsébet nekrológjában arra emlékeztetett, hogy bár Marika 40 elvesztette szeretett párját, de nem adta fel és fáradhatatlanul dolgozott tovább, hogy férje emlékét is megőrizve tovább vigye ezt a mesterséget. Makó polgármestere kiemelte, hogy a cukrászda több alkalommal is elnyerte a Best of Makót, és szakképző helyként is működött. Gyarmati Lászlóné Luncz Mária 2018-ban megkapta a Magyar Arany Érdemkereszt polgári tagozata kitüntetést.
Farkas Éva Erzsébet bejegyzését azzal zárta: „Nyugodj békességben! Isten veled, Marika!”
