A politikus Czirbus Gábor,shéf szerepben Mágori Szabolcs és az énekes Luigi. Hosszú évek óta a barátság és az összefogás a mozgatórugója kapcsolatuknak, mondta el a Mindig Makónak az alpolgármester.
A Hagymafesztivál és a főzőverseny jó alkalom arra, hogy a triumvirátus tagjai találkozzanak, beszélgessenek, lazítsanak. Czirbus Gábortól megtudtuk: személyes nagy kedvence a marhapörkölt készül a bográcsban,amit az előző évekhez hasonlóan idén is jó cimborája főz.
A titok a makói hagyma és a saját készítésű fűszer
Mágori Szabolcs évek óta ragaszkodik saját receptjéhez, amikor marhapörkölt főzésbe kezd. A mostani főzőversenyen 25 kg hús 6 kg makói hagyma és saját készítésű fűszer került a bográcsba. A shéf elárulta,hogy darált pritaminpaprikát tesz só ágyra, borssal, köménnyel, fokhagymával megbolondítva és mindettől garantált lesz az eredmény. Kiemelte, hogy persze nem mindegy, hogy milyen vöröshagymát használ, hiszen csakis a makói hungarikummal érhető el a tökéletes ízhatás.
A magyar dalok és a magyar konyha nagy kedvelője Luigi
A leginkább Zámbó Jimmy dalait éneklő makói zenész Luigi a pénteki fergeteges koncertje után a főzőversenyre is kilátogatott, régi jó barátaihoz, hogy megkóstolja a bográcsost. Mint mondta imádja a magyaros ételeket és maga is szívesen készít otthon lecsót és különböző húsokból pörköltet.
