Az Alföldi ASZC Galamb József Mezőgazdasági Technikum és Szakképző Iskolában olyan gyakorlati órák is folynak, amelyek keretében a diákok különféle növényeket gondoznak, majd beérésük után azokat el is adják. Ezzel pénzt és tapasztalatot is szereznek, megtanulják, hogy hogyan jut el egy zöldség vagy egy gyümölcs a szántóföldről az asztalra. A befolyó összeget az intézmény a diákokra fordítja – fejtette ki Horváth Zoltán igazgató.
A körforgásos gazdálkodás fontossága
A makói Galamb Iskola 2013-ban került át az Agrárminisztériumhoz. Ekkor döntött úgy az intézmény, hogy minden tanulónak – legyen az kertész vagy mezőgazdasági gépésztechnikus –, tudnia kell, hogy mi történik a földben, milyen behatások érik a terményeket és el kell sajátítania a „szántóföldről az asztalra” elvet. Így a tankertben folyamatos munka zajlik, amelybe a diákok becsatlakoznak. A zöldségek és gyümölcsök értékesítéséből befolyt összeget a tanulókra költi az intézmény, elsősorban eszközöket vásárolnak számukra. Ezen keresztül is kiválóan tudják szemléltetni a körforgásos gazdálkodást, vagyis, hogy hogyan lehet visszatölteni ezeket a pénzösszegeket – fejtette ki Horváth Zoltán igazgató. „Sajnos a gyümölcsösünkben nem sok gyümölcs termett az idén, de azért a szőlő az nagyon jó minőségű lett” – mondta el a MindigMakó-nak.
A szőlő idén nagyon jó minőségű lett.
A galambos terményeknek nincs párja
Az igazgató lapunknak elmondta: a diákok nagyon élvezik és szeretik a folyamatot, amíg a szántóföldről az asztalig jut egy növény. Sőt, a piacozás számukra egy külön élmény, főleg, ha a családtagjaik is vásárolnak tőlük. Hozzátette: a vásárlók nagyon szeretik a terményeiket, hiszen jó a minőségük, ráadásul ezek általában bio termékek és olcsóbbak, mint a piaci értékesítésnél, hiszen itt közvetlenül a termelőtől kerülnek a piacra az árucikkek.
Pénteken piac!
Körülbelül még egy hónapig kitart a paprika, a paradicsom, a padlizsán és a cukkini szezonja, a szőlő azonban már a vége fele jár, hamarosan pedig érkezik a körte és az alma. Horváth Zoltán kiemelte: legközelebb pénteken, azaz holnap árulnak a diákok a piacon, így érdemes ellátogatni, amíg tart a különféle termények idénye. Ugyanis október végétől a dísznövénytermesztőké a terep, akik koszorúkkal, kopogtatókkal, halottak napjára és karácsonyra szánt díszekkel készülnek a piacra.
