Még érnek a búzák a földeken, egyelőre zöld színben pompáznak, azonban hamarosan megszakad a gyökér és sárgás színt öltenek a növények. Ugyan most még viaszérésben vannak, körülbelül négy héten belül megkezdődhet a betakarításuk. Ez pedig jó hír a mezőgazdászoknak, hiszen a tavalyi évhez képest idén normális, megszokott időpontban kezdődhet meg a búza aratása.
Idén végre időben
Tavaly már július elsejére szinte végeztek az őszi növények betakarításával, hiszen a melegebb idő miatt hamarabb beértek – osztotta meg lapunkkal Nagy-György Róbert, a Gépész-Ardics 2002 Kft. termelésirányítója. Azonban idén kedvezően alakult az időjárás, hiszen csapadékos tavasz érkezett a térségbe. Ennek köszönhető, hogy idén nem lesz valószínűleg eltolódás a normális aratási időponthoz képest. Azaz június végén, július elején az árpa után a búza is betakarításra kerül.

Nagy-György Róbert, a Gépész-Ardics 2002 Kft. termelésirányítója. Fotó: Miklós András
Nőhet a termésátlag
A 2025-ös szerencsés év a mezőgazdászok számára, hiszen amellett, hogy nem kényszerülnek rá a korábbi aratásra, a termésátlag is sokkal jobbnak tűnik a tavalyi értékekhez képest. Az előző évi 4-6 tonna most akár 8-9 tonnára is növekedhet.

Hamarosan elkezdődhet a búza betakarítása. Fotó: Miklós András
Az eső nem mindig jó barátja a gazdáknak
Hiába örülnek a gazdák annak, ha sok csapadék esik, azért mégsem jó mindig, ha leszakad az ég. Ugyanis, ha a búza érési szakaszban kap esőt, akkor az kimoshatja belőle a beltartalmat. Ezzel pedig csökken a minőség és a fajsúly is, valamint a malomipari számokat is gyengíti.

Egyelőre még zöld és éretlen a búza. Azonban hamarosan megszakad a gyökér és besárgul. Fotó: Miklós András
Hogyan alakulnak az idei árak?
Az árak alakulása minden évben óriási rejtély. Hiszen ez a tényező nem csak a térségben és az országban történő gabonatermeléstől függ, hanem az egész világ termésátlagától is. Emellett az is mérvadó szempont, hogy mennyi betározott tartalék maradt a tavalyi évről. Nagy-György Róbert kiemelte: jól látható, hogy a tavalyi évhez képest 30-40%-kal növekedett az őszi gabonáknak a termésterülete, ez pedig az árak alakulására előreláthatólag nem lesz kedvező hatással.
A kártevők lecsaptak
A kártevők idén hatalmas nyomást helyeztek a mezőgazdászokra. Mindig új betelepülések voltak, ezért többször kellett rovarölőt alkalmazni. Fokozottabb védekezésre volt szükség, mint az előző években, hiszen kedvező volt a kártevőknek az időjárás. Ezen azonban az eső sokat segített.
Jobb félni, mint megijedni
Ugyan a gazdák nem tudják előre megjósolni, hogy milyen nyarat hoz 2025, mégis előre fel kell készülniük, hogy egy újabb aszály esetén ne érje őket annyira váratlanul a kialakult helyzet. Nagy-György Róbert elmondta: úgy próbálnak felkészülni, hogy a földeket minél kevésbé forgatják a betakarítás után, hogy ne párologjon ki a víz.